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炒年糕的做法

时间:2016-03-29 09:23:33  来源:  作者:

朝鲜族辣炒年糕的做法

时间:2016-03-26 08:55:27  来源:  作者:

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原料:

年糕、白菜、洋葱、胡萝卜、韩式辣椒酱等。

做法:

1、洋葱、胡萝卜切丝,白菜斯成小片;

2、先用少许油把洋葱、胡萝卜爆香;

3、接著倒入适量的开水;

4、再把白菜一起放进锅中;

5、煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱,加少许糖;

6、继续煮到滚,接著放入年糕和一点鸡精(如果有牛肉粉撒一点就更好了),一直煮到汤汁收乾浓稠即可出锅。

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